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Frutta Secca
Selezione diretta all’origine, controlli in ingresso e stoccaggio in atmosfera controllata per garantire freschezza, profumo e un profilo aromatico costante in ogni fornitura. -
Granelle e Farine
Pezzature precise e granulometrie costanti per decorazione, ripieni e impasti. Lavorazioni dedicate per pistacchio, nocciola e mandorla, calibrate sul vostro processo. -
Paste Pure 100%
Solo frutta secca, niente zuccheri o additivi. Tostatura controllata e raffinazione fine per ottenere paste cremose, dal colore vivido e dalla resa elevata in laboratorio.